Rood

Domaine Piquemal ‘Tradition 2015’, AOP Côte du Roussillon

10,00

Domaine Piquemal ligt in het hart van de Roussillon in de Aglyvallei aan de voet van de Corbières bergen. Het domein is al bijna een eeuw in bezit van de familie Piquemal, maar pas in 1983 begon Pierre Piquemal met het bottelen van de eigen wijn op het domein. Wereldwijd staat Piquemal als gerenommeerde wijnmaker bekend, getuige ook de goede kritieken die zij keer op keer in de pers krijgt; niet voor niets worden hun wijnen op recepties van de Franse president geschonken!

De Cuvee Tradition 2015 is een blend van 35% Grenache noir, 35% Syrah en 30% Carignan. Heldere paarsrode kleur. In de neus natuurlijk veel mediterrane kruiderij met wat gekonfijte vruchten. Volle, ronde en frisse smaak. Denk aan bramen, bessen, lichte vanille en typische Zuid-Franse kruiden. Zijdezachte tannines maken het geheel af. Heerlijk te combineren met de traditionele Zuid-Franse Keuken (pot-au-feu, Tianes, enz), rood gegrild vlees, kip au cocotte, lasagnes, gefermenteerde kazen.

Op voorraad

Minimum Bestelling: 6
Categorieën: ,