Olifantsberg Family Vineyards, Blanc 2018
€14,50
Deze Estate wijn bestaat uit Chardonnay, Rousanne, Grenache Blanc en Chenin Blanc. Ook hier geeft het leistenen terroir de wijn net dat beet extra mineraliteit. Helder geel van kleur met aroma’s van witte bloemen, beetje notig en slechts een snufje hout. In de mond is de wijn harmonieus, beetje kruidig en mineralig. Mooie tannines en een aangenaam bittertje in de afdronk. Deze witte is een absolute aanrader en is een zeer mooi glas wijn voor de prijs! Combineert zeer goed met complexe, stevige visgerechten.
Beoordelingen
Tim Atkin: 94/100
Platter’s: Blanc 2018, ****(*) 94/100
Marries roussanne (56%), grenache blanc & dab chenin in stellar 2018 blend. Spicy, creamy, light, with chalky grip. Self-contained & confident. Bunch press, natural ferment in old oak & 10 months on lees in combo French/Hungarian barrels (10% new) & plastic ‘egg’.
Uitverkocht
Deze wijn is te bestellen per doos van 6 flessen.
