Beschrijving
Het wijnbedrijf Knab bestaat al 100 jaar, maar is sinds de overname in 1994 door Thomas en Regina Rinker kwalitatief sterk verbeterd. Zo zeer zelfs dat ze inmiddels tot de top van wijnbouwgebied Baden behoren! Het wijngoed ligt aan de noordelijke rand van het machtige vulkaangebergte de Kaiserstuhl in het plaatsje Endingen. Hier wordt het terroir gedomineerd door metershoge lössbodems wat voor elegantie in de wijnen zorgt. Lössterroir zorgt er ook voor dat de wijn ronder en sneller toegankelijk is.