Toont alle 79 resultaten
-
Paolo Manzone – Roero Arneis ‘Reysu’, DOCG 2018
Een prachtige witte wijn gemaakt van de Arneis druif, een top druif perfect geschikt voor het wijngebied Piëmonte. Wijnhuis Paolo Manzone heeft een wijnveld van gemiddeld 30 jaar oud vol met de Arneis druif. Deze oude wijngaard geeft kleine maar kwalitatief zeer goede druiven. In de geur een stuivend boeket van groene appel en abrikoos. De smaak is zacht, fris en rijp van smaak met indrukken van appels, peren, meloen, citrus fruit en wat munt. Heerlijk bij schol met een kneepje citroen. Ook lekker bij schelpdieren en vitello tonnato. 2 zwarte glaasjes – Gambero Rosso over de 2018-vintage!
€13,75€12,00 -
Enguera – Verdil, DO 2019
Vergisting in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks. Aansluitend volgt rijping op fijne ‘lie’, zonder dat de malolactische gisting zich voltrekt. Na enkele maanden van rust wordt de wijn na klaring en lichte filtering gebotteld. Dit gehele proces verloopt volgens biologische regels en voorschriften. Helder, lichtgeel van kleur. In de neus aroma’s van peer, abrikoos en bloemen. In het smaakpalet geel steenfruit, met de juiste frisse zuren in de afdronk. Zomers lekker!
€8,00€7,00 -
€15,752018 Bogle Vineyard Chardonnay
Sinds het einde van de jaren ’60 van de vorige eeuw verbouwt Bogle druiven in het Californische wijngebied Clarksburg en later ook Lodi. Een deel van deze Chardonnay vergist in nieuwe eikenhouten vaten; een deel rijpt ‘ sur lie’ en een deel vergist malolactisch. Al met al een (betaalbaar) schoolvoorbeeld van Californische Chardonnay. In het glas is de wijn goudgeel met dikke tranen. De Bogle Chardonnay heeft de typische appel- en peer smaken en daarnaast proef je ook vanille door de houtopvoeding. De op hout gerijpte wijn is mooi vol en romig en heeft een heerlijke lange afdronk
-
€9,95Domaine Begude – Chardonnay Terroir 11300, IGP Pays d’Oc 2019
Al vele jaren maakt het Engelse echtpaar Catharine en James Kinglake prachtige en spat-zuivere (BIO en Vegan) wijnen in de Limoux regio. Omdat dochter Milly in Engeland op school zit en de familie ten tijden van de lock-down daar was, zitten ze nu al enkele weken vast op het – niet meer – Europese eiland. Geen ideale situatie uiteraard, zeker niet omdat het bottelen en de release van de nieuwe jaargang deze weken gepland staan! Het bestaan op veel Franse domaines is hard en het voortbestaan lijkt onzeker, zo ook op Domaine Begude….
We hebben gelukkig de wijnen van de jaargang 2019 al mogen proeven en die zijn zéér de moeite waard! Sterker nog, de Chardonnay Terroir 11300 heb ik verkozen tot “mijn favoriete Chardonnay van 2020”, de elegante cool-climate wijn met een zachte houttoon en licht exotische ondergrond. Om dit kracht bij te zetten heb wij, in samenspraak met de importeur en met James een heel mooie prijs kunnen maken!
-
€7,25Domaine Papolle – Quatre ‘C’ IGP Gascogne 2018
De naam Quatre C slaat op de 4 druivenrassen die in deze wijn zijn gebruikt. Colombard neemt 60% van deze blend voor zijn rekening. Verder wordt Gros Manseng, Sauvignon en Ugni Blanc gebruikt. De druiven worden ’s nachts geoogst om ze zo koel mogelijk te kunnen persen en de aroma’s maximaal behouden worden. De wijn heeft een frisse geur van appel en grapefruit. De wijn is fris, sappig met een toets van citrus. Vanwege het lage alcoholpercentage (11%) is het … Lees meer
-
€29,25Birgit Eichinger – Riesling ‘Zöbinger Heiligenstein’ 1e Lage, Kamptal DAC 2018
Na de oogst worden de druiven gedurende 15 uur gefermenteerd in hun eigen sap.Tijdens de vergisting die ongeveer 5 weken duurt, wordt een heerlijk zachte kooldioxide gevormd en wordt de gewenste resterende zoetheid behouden. Hierna rijpt de wijn nog minimaal 6 maanden op zijn volle gisten. Koele tonen, extreme expressie van perziken uit de wijngaard; machtige fruit-zoetheid explodeert in de mond. Een karakteristieke Riesling, immense druk, krachtige bouw, romig, zeer gebundeld; de mineraliteit is duidelijk aanwezig. fantastische zuren. Eindeloze afdronk, een echte ‘Heiligenstein’. Uitstekende tafelbegeleider voor bijvoorbeeld meerval in een groentebed.
-
€13,95Olifantsberg Family Vineyards, Chenin Blanc ‘Lark’ 2017
Beste Chenin Blanc van Olifantsberg! De druiven worden met een hele tros geperst om een elegante extractie te garanderen. Natuurlijke fermentatie in 500 liter Franse (10% nieuwe) en Hongaarse (10% nieuwe) eiken vaten. Een deel van de wijn werd ook gefermenteerd in een Franse fouder (groot vat). De wijn rijpt daarna 10 maanden op haar eigen droesem, wat bijdraagt aan de rijkdom en textuur van de wijn.
De smaak is vol, sappig en met rijp fruit. Honing en een lekker fijn nootachtig bittertje op eind. Nu op dronk, blijft zeker lekker tot 2023. Lekker bij vrijwel alles uit de zee, viskoekjes, Thais, parelhoen, pittige vega gerechten.
-
€9,55Briziarelli – Dunaronna Bianco, Umbria IGT 2017
Heerlijke zachte witte wijn gemaakt van Viognier (70%) en Chardonnay (30%). Rijping vindt plaats voor Viognier in Frans eiken vaten, vervolgens enkele maanden in roestvrij stalen tanks en na het bottelen rust op de fles voor 2 maanden. Lichte strogele kleur, in de neus banaan, meloen en bloemen. Veel smaak van geel en citrusfruit, lichte minerale ondertoon, met lekker vanille randje van de houtrijping. Volle, droog-fruitige afdronk. Topwijn, betaalbaar genieten op hoog niveau! Heerlijk bij rijkelijke en hartige gerechten.
-
€9,50Tarapaca – Chardonnay Reserva 2018
Deze Reserva Chardonnay wordt gelagerd op eiken houten vaten en dat maakt hem voller en steviger in de smaak. De druiven komen uit Casablanca, een koeler gebied. Voor de wijnmaker is het erg belangrijk om een mooie balans te vinden tussen de frisse en fruittonen en de rijpings tonen van de houten vaten. In de geur heeft deze Tarapaca Chardonnay Reserva indrukken van mango, ananas en honing. De smaak is voortreffelijk, vol en romig met de juiste dosis hout lagering, mooie nuances van abrikozen, perziken, mango en vanille en eiken hout.
-
€10,95Fuente Victoria – Sulayr, Vino de la Tierra Laujar 2018
Nummer 1 in De Wijngids 2020! Sulayr is de naam die de Moren aan de Sierra Nevada hebben gegeven en betekent letterlijk ‘bergen van de zon’.
De Sulayr is een unieke blend, gemaakt van macabeo, viognier en de autochtone druivenrassen jaen blanca en vijiriega. Frisse, zachte, lichte witte wijn van typisch Spaanse druiven. Aroma’s van appel, citrusfruit zoals grapefruit, peer, perzik, marsepein. Ietwat vettige smaak (sobre lias, op de gisten), fijne zuren en impressies van citrus, perzik en kruiden als anijs. Alom geprezen gastronomische wijn ‘van een ander niveau dan de reguliere wijnen’ met diepgang en veel karakter die een frisse sensatie in de mond achterlaat en met een elegante afdronk.
-
€9,45Olifantsberg Family Vineyards, Chenin Blanc 2017
Deze witte wijn van Olifantsberg is een geweldige zuivere 100% Chenin Blanc. De Chenin blanc van Olifantsberg heeft een lichtgele kleur met een zweem van groen. De Chenin Blanc heeft een heerlijk frisse neus van limoen, grapefruit en mango. In de mond heeft deze witte wijn van Olifantsberg een heerlijk sappige frisdroge smaak van citrusfruit. De wijn is medium bodied en is prima op dronk maar kan ook gerust nog een paar jaartjes in kelder en zal met enige veroudering nog fraaier worden. Wat ons betreft een van de mooiste Chenin Blancs in de prijsklasse en onvergelijkbaar met de massa geproduceerde Chenin’s.
Perswijn: Chenin Blanc 2017, 16 pnt. Honing en perzik, rijpe appel, gele pruimen | Structuur, diepte, elegant en sappig, mooie zuren, jeugdig. -
€9,95Bacalhôa – Catarina Branco 2018
Blend van typerende Portugese druivenrassen als Arinto, Chardonnay, Fernão Pires. Fernão Pires en Arinto worden vergist in RVS tanks. Chardonnay vergist deels op RVS, deels op nieuw Frans eikenhout. Dat deel ondergaat ook een houtrijping van vijf maanden met regelmatige batonnage; het rond roeren van de gistcellen in de wijn om de wijn zachter te maken en meer complexiteit te geven. In de neus veel fruit als perzik, ananas en subtiele tonen van toast en hout. Deze geuren zetten door in de smaak, aangevuld met mineraliteit en bloemige tonen. Heerlijk bij kazen uit de Azeitão-regio. Ook heerlijk bij kabeljauw. “Needless to say, this is a super value.” – Robert Parker’s Wine Advocate.
-
€13,95Xavier Clua – Il.Lusio Blanca, DO 2019 Terra Alta, Spanje
Volle witte wijn, gemaakt van 100 procent Garnatxa Blanca. Fermentatie bij een temperatuur tussen de 14-16 graden. Daarna heeft de wijn vier maanden op RVS gerust. Daarbij is regelmatig bâtonnage (het roeren van de dode gistcellen) toegepast, wat de wijn extra complexiteit geeft. Het resultaat is een volle wijn, met een fijne zuurgraad. In de geur rijp wit fruit (peer, perzik) en kruidige tonen die in de verte doen denken aan verse tijm en lavendel. In de mond is de wijn zacht, sappig en filmend.
-
€13,45Ad Libitum – Maturana Blanca 2018, DO Rioja, Spanje
DE WIJN IN HEEFT EEN DIEPGELE KLEUR, MET IN DE NEUS VEEL RIJP WIT FRUIT EN EEN LICHT GETOAST AROMA DOOR DE HOUTRIJPING. HET IS EEN ROMIG EN MONDVULLEND GLAS, COMPLEX DOOR VOLDOENDE ZUREN EN VOLLE TONEN VAN RIJP WIT FRUIT.
DE MATURANA BLANCA IS HET EEN VAN DE OUDSTE DRUIVENRASSEN UIT DE RIOJA EN KOMT ALLEEN MAAR IN DIT GEBIED VOOR. DE MATURANA BLANCA IS EEN MUTATIE VAN DE MATURANA TINTO, EN STAAT EROM BEKEND OM COMPLEXE WITTE WIJNEN TE PRODUCEREN, MET EEN LICHT BITTERE AFDRONK.
-
€12,55Tenuta Fertuna – Droppello Bianco IGT 2018 (partnerschip with Tenuta San Guido)
Deze strogele frisse wijn is echt sensationeel en is gemaakt van het blauwe druivenras Sangiovese (een typische Toscaanse druif). De smaak is zacht, mineraal en heeft mooie frisse zuren. Het was de uitdrukkelijke wens van Marchese Nicolo Incisa della Rocchetta (Sassicaia San Guido) om deze witte wijn van een blauwe druif te maken. In de neus wit fruit en erg intens, kortom een juweel van een wijn. Lekker bij: viverse vis- en pastagerechten, schaaldieren, maar ook heerlijk om elke dag van te genieten.
-
€12,78Schlossgut Liebieg – Blanc de Noir 2018
Blanc de noir is een witte wijn gemaakt van het blauwe druivenras Spätburgunder. 20% van de druiven heeft schilcontact gehad voordat ze geperst werden. De wijn heeft daardoor een lichte rosé kleur. De geur heeft iets weg van blauwe bessen. In de mond komt de wijn mondvullend, met een romig karakter en een droge finale. Een eigenzinnige wijn en bij uitstek een wijn voor aan tafel!
-
€12,78Schlossgut Liebieg – Weissburgunder 2018
Deze loepzuivere en delicate Weissburgunder is van zeer hoog niveau. De steile leisteenbodem zorgt voor het verfijnde karakter van deze wijn. In de geur herkennen we wit fruit, yoghurt tonen en een hint van kaneel. De wijn is opwekkend, sappig en heeft een lange nasmaak. Een heerlijke aperitiefwijn die ook aan het begin van het diner breed inzetbaar is. Wat kan Weissburgunder toch lekker zijn!
-
€12,78Schlossgut Liebieg – Vierpass Riesling 2018
De Vierpass is afkomstig van het perceel “Klusserrath Bruderschaft”. Dit perceel bevindt zich aan het lager gelegen deel van de wijnberg en ondervindt daarmee meer invloed van de Mosel. De gemiddeld 40 jaar oude wijnstokken staan aangeplant op verweerd Leisteen. Dit zorgt voor een complexe geur, met rijp geel fruit, specerijen en fijne toets van vuursteen. In de mond is de wijn zuiver, opwekkend en mooi droog. De finale is lang met rijpe appel en een subtiel bittertje.
-
€11,40Schlossgut Liebieg – Wolkentanz Riesling 2017
De Wolkentanz is gemaakt van druiven van de hoger gelegen delen van diverse percelen. De wijnstokken zijn gemiddeld zo’n 30 jaar oud. De vergisting vindt spontaan plaats op roestvrijstalen tanks. De wijn is geurig met de typische geur van vers geel fruit en nat gesteente en subtiele olie achtige toets. In de mond is de wijn zuiver, opwekkend en sappig met een lange finale. De zuren worden prachtig in balans gehouden door een klein beetje restzoet. Op en top Riesling uit de Moezel!
-
€18,50Schlossgut Liebieg – Riesling Brut
Bernhard Kirsten staat bekend om zijn goede mousserende wijnen die op dezelfde wijze als Champagne worden gemaakt. Zo ook deze Riesling brut! Na minstens negen maanden tweede vergisting op de fles wordt de wijn afgevuld en gebotteld. Voor deze mousserende wijn worden uitsluitend de druiven van steile wijngaarden gebruikt. En dit proef je terug. In de geur en smaak is duidelijk Riesling herkenbaar, met een heerlijk aroma van rijp geel fruit en vruchtenyoghurt en een frisromige smaak.
-
€14,10Domaine Vico – Clos Ventur, Cuvee 1769 Blanc 2018
Vermentinu staat in het Middellandse Zeegebied veel aangeplant. Vooral op Corsica komt deze druif zeer goed tot zijn recht. Dit heeft te maken met de bijzondere ligging en het terroir van Corsica. Deze 100% Vermentinu komt van bodems van lei- en zandsteen. In de geur komen aroma’s terug van rijpe citroen en grapefruit, ondersteund door specerijen en minerale tonen. In de mond is de wijn levendig met fris gekonfijt citrusfruit. Een absolute topwijn met bewaarpotentieel.
-
€9,95Decugnano dei Barbi – Orvieto Classico, DOC 2017, Italië
Decugnano dei Barbi is producent van kwaliteitswijnen in Umbria. Het domein is gevestigd in het hart van de Orvieto Classico, in Fossatella di Corbara, nabij de stad Orvieto. Gelegen op een heuvel op 320 meter boven de zeespiegel heeft het bedrijf alles om topkwaliteit te produceren: het microklimaat is ideaal voor de productie van wijn, met vele zonuren en een bodem die rijk is aan mergel en klei, en bovendien ook aan fossiele schelpen.
Klasse Orvieto gemaakt van de rassen Grechetto, Procanico, Vermentino en Chardonnay. Deze typische Italiaan heeft een rijk en fris bouquet van wit fruit en een duidelijke hint van mineraligheid. Een volle, frisse smaak die mooi in balans is, met goede zuren en in de afdronk mineralen. Heel veel wijn in je glas en een ideale tafelgenoot bij pasta met garnalen en risotto met paddenstoelen!
-
€8,95Werther Windisch Weiss 2018, Rheinhessen, Duitsland
Originele wijn uit het heerlijke Duitse Rheinhessen. Het verhaal over kwaliteit is ook hier: oude stokken koesteren, veel tijd in de wijngaard (snoeien, lage rendementen) doorbrengen, zo min mogelijk ‘chemie’ gebruiken, zo zuiver mogelijk fruit verwerken, daar waar mogelijke spontane vergisting toepassen, vinificatie in RVS en opvoeding in ‘Grosses Holzfässer’. Zo alleen kan eigenaar en wijnmaker Jens Windisch drinkbare en zuiver wijnen maken, vol van ‘eerlijk’ fruit.
Deze Werther Windisch Weiss 2018 is een vrolijke wijn en bestaat uit Bacchus, Müller Thürgau en Silvaner druiven, aangevuld met Kerner. Een heerlijke lichte wijn met een mooi ‘bloemig’ aroma en slechts 11,5 % alcohol. Aanrader voor de borrel en als elegante begeleider van lichte voorgerechten!
-
€11,75Raventos d’Alella Pansa Blanca Tina 20
Witte wijn gemaakt van 100% Pansa Blanca van 40 tot 60 jaar oude stokken. Het perceel Tina 20 staat op fossielrijke kleinoden en ligt op het Noorden. Dit zorgt voor behoud van voldoende frisheid. De wijn is spontaan vergist op 14 graden met een gedeeltelijke malolactische vergisting. Dit geeft de wijnextra rondeur. Het resultaat is een heerlijk geurende wijn met tropisch fruit, witte bloemen en yoghurttonen. De wijn is sappig, fruitig en heeft een goede zoet-zuurbalans. Een breed inzetbare wijn die prima nog wat jaren kan rijpen.
-
€9,45Famille Perrin – Luberon Blanc, AOC 2018
Bourboulenc, Grenache Blanc, Marsanne en Trebbiano. Licht strogeel van kleur. In de neus aroma’s van citrusfruit, peer, venkel en witte bloemen. In de smaak citrusfruit, geel steenfruit en een vleugje vanille. Medium vol, elegant en fruitig. De wijn heeft zeer bescheiden houtopvoeding gehad, 10% is gerijpt op eikenhouten barriques. De afdronk is verfrissend met mooie zuren. Heerlijk als aperitief, bij salades en gegrilde sardientjes.
-
€12,96Vespaiolo – Contra Soarda, DOC 2018, Italie
Bleekgeel en helder. Zodra je de wijn ruikt weet je dat je iets bijzonders in je glas hebt. Enkele steekwoorden; peer, citrus, bloemenhoning, vuursteen. In de volle smaakaanzet domineren de rijpe fruitaroma’s maar al snel ontwikkeld de smaak zich, onder invloed van de fijne zuren, naar een frisse en minerale afdronk. Dit geeft de wijn zijn delicate karakter. Verfijnde en toch ook krachtige witte wijn!
-
€7,35Anarian Verdejo, VdT 2019, Rueda, Spanje
Heerlijke zomerse wijn en terecht een van de proeverijtoppers. De kleur is lichtgeel. Het frisse bouquet heeft aroma’s die doen denken aan wit fruit als peer en perzik, maar ook aan tropisch fruit. Het is een licht verteerbare sappige wijn, met een fijne zomerse zuurbalans. Heerlijk als aperitief, bij krokante salades en lichte visgerechten.
-
€9,48Raventos d’Allela Pansa Blanca 2018
Raventos d’Alella Pansa Blanca is een krachtige witte wijn. Rijp wit fruit, bloemen, een vleugje gedroogde kruiden en een optimale zuurgraad. Een lichte ziltigheid, een mooie zuurtje en fijne afdronk maken dit een heerlijke (zomerse) wijn. Uitstekende combinatie met visgerechten, schaaldieren en kazen. Raventos d’Alella Pansa Blanca kan het beste geserveerd worden bij 8°- 10°C.
-
€7,45Quota 311, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico, DOC 2018
Kwaliteitswijn voor een scherpe prijs! Wijngaarden liggen op 311 meter hoogte, vandaar de naam. 2018 is lekker fruitig, fris en droog. Medium intens van aroma, met rijp fruit zoals abrikozen. Smaak is mooi in balans, met in de afdronk het typerende Italiaanse bittertje. Een perfecte wijn voor elke dag!
-
€12,85Enate ‘234’ Chardonnay, D.O. Somontana 2019
Intens aromatisch, met nuances van appel, perzik, wilde venkel en exotische vruchten, ondersteund door een subtiele mineraliteit. In de mond is de wijn fris en complex, met mondvullend fruit en een lange, opwekkende en zuivere finale.
-
€12,95Koncho Mtsvivani Kachuri 2015
Mtsvivani Kakhuri. Zonder twijfel zowel één van de meest onuitsprekelijke als onbekende druivenrassen ter wereld. Geen wijnboek dat er ooit van gehoord heeft. Groeide tot kort slechts in één wijngaard aan de voet van de Kaukasus in Georgië. Deze wijngaard is in bezit van wijnmaker Koncho en die maakt er deze wijn van. Mtsvivani Kakhuri blijkt te ruiken naar rijpe perzik, venkel en hazelnootjes. Is zacht en iets romig. Breed maar niet zwaar. Mandarijn, abrikoos, perzik, mineraliteit en weer die … Lees meer
-
€7,55Elysée Viognier, IGT 2018, Pays d’Oc, Frankrijk
Heerlijk sappige, volle wijn met de zachte geur van tropisch fruit en bloemen. Abrikoos en perzik zijn de meest opvallende associaties die zich bij de verfijnde smaak aandienen. Verder is de smaak zacht en vol en met een milde frisheid om hem lekker te kunnen doordrinken. Een heerlijke, volle wijn voor het najaar!
-
Sold OutTijdelijk Uitverkocht
€7,85Domaine Piquemal ‘Clarisse’ 2017/18, IGP Côtes Catalanes
Deze blend van Grenache Blanc, Viognier en Viognier heeft een heldere goudgele kleur. In de neus aroma’s van honing en vers fruit als peer en witte pruimen en bloemen zoals acacia en fresia. De smaak is genereus met een voortreffelijk evenwicht aan zuren en divers fruit. Met deze eigenschappen combineert de ‘Clarisse’ goed bij schaal en schelpdieren (Gamba à la Plancha), (gegrilde) witvis als kabeljauw en bij allerlei salades.
-
€11,45Domaine Vico Blanc , AC Corse 2018
100% Vermentinu; sappig, levendig en fris, zeste, (gekonfijt) citrusfruit, pomelo, geel en wit fruit, oranjebloesem, rijpe appel.
-
Sold OutTijdelijk Uitverkocht
€11,65Russolo – Sauvignon ‘Ronco Calaj’, IGT 2018
100% Sauvignon, handgeplukt. Prachtige strogele kleur. Typische, karakteristieke Sauvignon aroma’s als groene appel, versgemaaid gras, salie, munt en peper. Daarnaast duidelijke fris fruit van appel, peer, perzik en zelfs abrikoos. Deze Sauvignon heeft een sterke structuur en heerlijke zuurgraad. Prachtig als aperitiefwijn en om te combineren met pittige voorgerechten, crèmes en soepen, kazen van middelmatige leeftijd en rauwe ham.
-
€9,95Xavier Clua – Mas d´en Pol Blanca 2018
Mas d´en Pol Blanca is een heerlijke witte wijn die bestaat uit Garnatxa Blanca, Chardonnay en Sauvignon Blanc. Zonder houtrijping is het een volle en aromatische wijn met een fijne balans tussen het fruit en mooie zuren. Heerlijk bij wat steviger visgerechten en zomerse BBQ’s
-
€7,65Xavier Clua – El Sola d’en Pol White 2018
Frisse, levendige op fruit gestoelde witte wijn gemaakt van Garnatxa Blanca met een beetje Viognier. De fermentatie vond plaats bij een temperatuur tussen de 16-18 graden en de wijn heeft daarna drie maanden op RVS-vaten gerust. Heerlijke geurige wijn, met tonen van citrus, appel en peer.
-
€10,35Birgit Eichinger – Grüner Veltliner ‘Strass’, Kamptal DAC 2019
Klasse voorbeeld van Grüner Veltliner, dé witte druif van Oostenrijk. Birgit staat bekend als een van de 10 beste wijnmakers van het Kamptal, het mooiste gebied voor frisse, kruidige (witte peper!) Veltliners. Zij maakt wijnen die de elegantie en lichtvoetigheid van de GV combineren met een volle, complexe smaak. Strass is gemaakt van een eerste selectie van de verschillende percelen waar dit ras op aangeplant staat, waaronder bekende wijnhellingen als Wechselberg en Kammerner Lamm. Het resultaat is een heerlijke elegante wijn, fruitig, sappig met een kneepje witte peper wat typisch is voor Grüner Veltliner. Heerlijk voor bij de borrel, maar ook prachtig bij salades en allerlei gerechten op basis van vis. Dit is héél véél wijn voor het geld!
-
€7,95Masseria Li Veli – Contrade Malvasia/Chardonnay, IGT Puglia 2018
Lokale druif Malvasia (90%) aangevuld met de bekende Chardonnay (10%). Mollig-frisse witte wijn met veel geel fruit van perzik, abrikoos en tropische vruchten. Aangevuld met fris limoen fruit wat zorgt voor een fijne combinatie. Heerlijke volfrisse lentewijn!
-
€8,40Lupi Reale – Trebbiano, DOC 2018
Rijke, complexe, organische wijn met laurier, bloemenhoning en vuursteen, een volle, ronde smaak en prachtige minerale tonen.
-
€7,25Picpoul de Pinet Cuvée Caroline, Morin-Langaran 2018
De naam Picpoul refereert naar de frisse stijl van de wijn die de bek (poule) prikkelt (pic). Ooit werd dit druivenras aangeplant voor de beroemde vermouthproducten Noilly Prat. Picpoul de Pinet is de enige appellatie / AOC in Frankrijk die vernoemd is naar een druif.
Deze Picpoul, de Cuvée Caroline van Domaine Morin-Langaran, heeft een briljant gouden kleur en een frisse neus met wat witte bloemen. Primair fruit van appel, peer en citrus. Iets ziltigs in de smaak en natuurlijk afgrond met de bekende frisse zuren. Een relatief ronde Picpoul, zeg maar een ‘Picpoul Gastronomique’. Heerlijk als aperitief, met mosselen, haring en ook bij asperges. De blije Lentewijn bij uitstek!
-
€15,35Terras Gauda – Abadia de San Campio Albariño 2019
Intense, kristalheldere citroengele kleur. Complexe en verleidelijke aroma’s van citrusvrucht als mandarijn en grapefruit, ananas ondersteund door balsamieke accenten. Zachte, frisse en sappige aanzet, met een fantastisch evenwicht tussen fruit en ragfijne zuren. Een heerlijk begin van de lente!
-
€18,95Terras Gauda – O Rosal Blanco 2018
Het vlaggenschip van Terras Gauda is een blend van Albariño en Loureiro. Alle druiven worden handgeplukt en apart gevinifieerd. In de neus wordt je getrakteerd op een explosie aan fruitaroma’s van verse druiven tot aan appelcompote, van rijpe perzik tot aan subtiele witte bloemen. In de smaak zet de typische combinatie van druivenrassen zich voort. Verrukkelijke appel en peersmaken, frisheid, prachtige zuren en een tikje zalvend. Klassieke stijl, geheel in lijn met de O Rosal traditie. Combineert fantastisch met alles uit de zee, salades, witvlees en Galicische kazen als San Simon da Costa.
-
€7,95Viento Aliseo – Viognier, D.O. La Mancha 2018
De Viognier heeft een heldere goudgele kleur. De geur is rijk en aromatisch met een herkenbare bloemigheid en veel citrusfruit. De smaak is stevig en vol, met veel fruit van onder andere grapefruit, perzik en witte bloemen. Een wijn met een mooie zuurgraad, veel frisheid en een lekkere, lange afdronk. Doordrinkbaar en vooral erg lekker!
-
€7,50Luis Duarte – Materia Branco 2018, VR Alentejo, Portugal
Materio Branco 2016 is een typisch Portugese blend van Antão Vaz, Arinto en Roupeiro. Helder citroen gele kleur. Een licht fruitige neus met noties van exotische vruchten en een fijn floraal toetsje. Lekker volle en aangename smaak. De afdronk is droog maar heerlijk sappig en mild. Ideaal als aperitief wijn en als begeleider van fijne voorgerechten.
-
Sold OutTijdelijk Uitverkocht
€10,10Jan Blanc 2018, D.O. Costes del Segre
Jan Blanc Clos Pons is een toegankelijke witte wijn die gemaakt is van 50% Maccabeo en 50% Chardonnay. De wijn is vergist in RVS tanks en heeft 4 maanden gerijpt op zijn lie (gistcellen). Hier door is het een frisse elegante wijn. Licht van kleur met groene zweem. Heerlijk geurende neus met witte bloemen en citrus. Levendige frisse wijn met mandarijn en passiefruit. Ideale begeleider van lichte voorgerechten met bijvoorbeeld vis of kip.
-
€5,00Calusari – Pinot Grigio 2018
Florale neus met een frisse, toch rijke smaak van onder andere ananas en witte perzik. Een klein bittertje in de afdronk geeft de wijn net iets meer bite.
-
€9,25Corette – Viognier, Vin de Pays d’Oc 2018
Lichtgoudgeel van kleur, expressieve neus met rijp steenfruit en wat kruidigheid. Heerlijke aanzet, geeft zich gelijk bloot met rijp wit fruit, peer, perzik en minerale tonen. Mooi vettige structuur, een lichte peperigheid en een fijn bittertje geven net dat beetje extra pit. Wat een feestwijn!
-
€9,25Corette – Chardonnay, Vin de Pays d’Oc 2018
Lichtgoudgeel van kleur, in de neus fris en fruitig, groene appel, rijp wit fruit, druivenschil. In de mond een frisse aanzet met een beetje vetheid, intens van smaak en lekker juicy. Heerlijk fruitig, smaken van abrikoos tot vanille, een lichte houttoets gaat samen met een fijne bitters en een aangenaam mondgevoel.
‘Anything but chardonnay’, ABC wordt wel eens geklaagd. Nou dat hoeft met deze wijn niet, hier word je blij van! -
€7,50Barramundi Chardonnay Viognier 2019
Geoogst in de koelte van de nacht om het frisse karakter te behouden. Licht strogeel van kleur met een levendige groene tint. Aroma’s van meloen, nectarine, abrikoos en oranjebloesem. De elegante smaak is fris met overheersende aroma’s van steenfruit, meloen en een finish van citroen. Heerlijk bij gegrilde garnalen, kipsalade en gepocheerde peren.
-
€8,95Finca Valdelagunde, Verdejo – Cuvée Especial, Rueda 2019
De Cuvée Especial is gemaakt van 100% Verdejo, een inheemse druif die grote bekendheid geniet in het gebied van de Rueda. Een deel van de wijn is vergist op eikenhout wat de smaak en de intensiteit van de wijn zeker ten goede komt. De wijn is strogeel van kleur met in de neus aroma´s van geel fruit, anijs en vanille. De smaak is vol en complex, met kenmerkende aroma’s van tropische vruchten en rijpe kruisbessen. De afdronk is lang en aromatisch.
-
€7,25L’Auratae –Catarratto/Pinot Grigio, IGP 2018, Sicilië, Italië
60% Catarratto and 40% Pinot Grigio, allen handgeplukt. Een volfrisse blend van deze twee Italiaanse druiven die je glas uit wil springen. Intense aroma's met hint van citrus (pinot grigio) en tropisch fruit (catarrato). De L’Auratae Catarrato/Pinot Grigio smaakt eerlijk bij risotto van asperges, voorgerechten van vis met een romig sausje.
-
€15,75Château de la Vieille Tour Cuvée Heritage Blanc, Bordeaux, Frankrijk 2016
50% Sauvignon blanc, 50% Semillon. Prachtig vineus en spannend in geur. Mooie kruidigheid en vetheid in smaak, met heel veel aroma’s maar ook een mooie citrus ondertoon voor de fraîcheur. Het hout is goed geïntegreerd in de wijn. Prachtige dikte en structuur in de wijn aanwezig. Zelfs florale tonen en ook wat sinasappelschil. Dik mondgevoel met veel smaak. Gastronomisch heel goed inzetbaar.
-
€14,25Sauvignon Blanc ‘Eclat de Silex’ 2018
Bijzondere wijn, bijna a-typisch voor Sauvignon Blanc! Hele fraaie wijn; rijk in zijn smaak met ananas, peer, meloen en tropisch fruit. Een eigenzinnige wijn en hiermee een prachtig voorbeeld wat kundige én gepassioneerde wijnmakers met hun druiven kunnen maken!
-
€8,40Lupi Reali – Pecorino d’Abruzzo, IGT 2018
100% Pecorino druiven, uit de bergstreek van de Abruzzen. Het sap wordt vergist met behulp van de natuurlijk aanwezige gisten. Vergisting vindt plaats op RVS cuves. Sappig en fruitige smaken van mango, papaya en iets honing Mineraliteit, elegantie en lekker fris. Typerend bittertje in nasmaak.
-
€7,85Kris, Pinot Grigio, IGT Venezia 2018
Licht geel van kleur met schitterende groene reflecties. Verleidelijke aroma's van acacia bloemen, citrus, mandarijn, en hints van abrikozen en amandelen.
Kris is zeer vriendelijk, verfrissend en elegant in de mond met een vleugje bloesem, kruidig en honing. Een verrassende wijn met een unieke geur en smaak en loep zuiver van stijl.
Kris Pinot Grigio heeft een smaakprofiel zo speels en expressief als het label suggereert! -
€12,12Russolo, Pinot Grigio ‘Ronco Calaj’, IGT 2018
100% Pinot Grigio druiven, allen met de hand geplukt. Een van de allerlekkerste Pinot Grigio’s van Q-Vignes! Mooie lichtgele kleur. Een heel expressieve neus met aroma’s van passievruchten, pompelmoes en salie. Een levendige, pittige wijn, met een mooie zuurbalans en aanhoudende aroma’s. Rond en vriendelijk. Heerlijk verfrissend en dorstlessend. Perfect bij rauwe ham (prosciutto crudo), kazen en voorgerechten. Ook lekker bij vis en wit vlees.
-
Sold OutTijdelijk Uitverkocht
€9,85Russolo DUE Sauvignon e Chardonnay, IGT 2018
De rijpe druiven worden geplukt en geperst, waarna 80% verder rijpt in roestvrijstalen tanks en 20% in grote Franse eikenhouten vaten. De wijn is helder strogeel van kleur met de typische geur van witte vruchten en acaciabloesem. De smaak is vol, fruitig en zomers fris. Deze wijn valt op door zijn uitstekende zoet-zuur balans en heeft een lange, prettige afdronk
-
Sold OutTijdelijk Uitverkocht
€6,80Le Bottle • Sauvignon Blanc, Vin de Pays d’Oc 2018
Licht, fruitige stijl. Vleugje citrus en veel exotisch fruit. Levendig en licht karakter. Droge en verfrissende afdronk. Ideaal als aperitief, salades of lichte visgerechten.
-
€6,80Le Bottle • Chardonnay, Vin de Pays d’Oc 2018
Verleidelijke aroma’s van nectarine, mirabellen, acacia honing. Lekker rond en complex karakter. Heerlijk zachte en droge finale. Het is een perfect aperitief en past ook heerlijk bij onder andere mosselen, coquilles met prei, kreeft in bieslook saus en kazen.
-
€6,80Le Bottle • Viognier, Vin de Pays d’Oc 2018
De Viognier verrast door zijn aromatische complexiteit, met een zeer lage opbrengst en een oogst in perfecte rijpheid. In smaak noties van abrikoos, lychees, ananas en perzik. Een volle, krachtige maar tegelijk een ronde en toegankelijke wijn.
-
€9,45Domaine de Marotte – Cuvée Luc Blanc, 2018
Blend van Grenache 50%, Viognier 20%, Roussanne 20% en Clairette 10%. De Cuvée Luc Blanc is een lekkere frisse en stuivende wijn. De aroma’s van bloesem, citrusfruit en abrikoos vliegen het glas uit. De fruitsmaken komen ook al mooi naar voren. Door onder andere de late oogst van de druiven in 2016 is de wijn mooi in balans en heeft hij een zeer prettige afdronk. Zeer geschikt als aperitief maar combineert ook fijn met diverse vissoorten, frisse salades en zelfs met blauwe kaas (een echte ontdekking)!
-
€5,00Terre Allegre – Trebbiano, IGT 2018
100% Trebbiano. Zomers fris van stijl, luchtig, fruitig met florale toetsen. Heerlijk zomerwijn, als aperitief of bij lichte voorgerechten.
-
€10,95Vinha do Mouro – Branco 2017
Arinto, Antão Vaz en Verdelho. Een heerlijke blend van Portugese druiven die groeien in een mediterraan klimaat en op een bodem van kalk en leisteen. Gisting in roestvrijstalen tanks voor optimaal behoud van fruit. Heerlijk licht en fris! Lekker bij zalm uit de oven.
-
€8,95Luis Duarte Vinhos – Rapariga da Quinta – Alentejo Branco 2018
Luis Duarte is één van de bekendste flying winemakers die zijn handtekening onder een aantal grote namen zet, waaronder Malhadinha en Quinta do Mouro. In zijn nieuwe eigen winery in Alentejo gebruikt hij deze jarenlange ervaring met als resultaat een zeer aromatische witte wijn van de autochtone druivenrassen Antão Vaz en Verdelho. In geur een mooie frisheid en in smaak veel rijp wit fruit. Deze wijn is heerlijk bij salades en gegrilde vis.
-
Sold OutTijdelijk Uitverkocht
€8,98Domaine Fond Croze ‘Cuvée Confidence’, Côte du Rhône Blanc, AOP 2016
Typische Rhône-blend bestaande uit 50% Grenache blanc en 50% Viognier. Bijzonder is dat de grenache vergist is in barriques en de viognier in RVS. Heldere, lichtgele kleur. In de neus wit steenfruit, verse boter en een beetje honing. Volle smaak met veel fruit, fijne zuren en een licht vanillebotertje in de finale. Combineert prachtig met wat rijkelijke visgerechten, maar is ook zo, ‘uit het vuistje’ heel erg lekker!
-
Sold OutTijdelijk Uitverkocht
€13,50Domaine Fiumicicoli – Blanc, AC Corse Sartene 2017 (Bio)
Gemaakt van 100% Vermentino (biologisch). Een traditioneel Corsicaanse maar niet-inheemse druif, die het hier zeer goed doet. De kleur is helder geel met groene nuances. De wijn geurt naar witte bloemen en citrusfruit zoals grapefruit. In de smaak komt dit citrusfruit uitbundig terug, met daarnaast ook meer exotische fruit-tonen. De wijn is fris en levendig, aromatisch en goed in evenwicht.
Een fijne wijn om zo te drinken, maar combineert prima met vis, schaal- en schelpdieren en schapenkaas.
-
Sold OutTijdelijk Uitverkocht
€13,95Weingut Knab – Grauer Burgunder ‘Spätlese’, Endinger Engelsberg, Kabinett 2019
Uiterst delicate Spätlese, die doet denken aan appel, meloen en sinaasappelschil. Vol, rijp fruit, prachtige minerale ondertoon en een aanzienlijke afdronk. Echt een aparte wijn! Heerlijk bij gestoofd konijn met ratatouille groenten en olijven polenta.
-
Sold OutTijdelijk Uitverkocht
€13,50Olifantsberg Family Vineyards, Blanc 2016
Deze Estate wijn bestaat uit Chardonnay, Rousanne, Grenache Blanc en Chenin Blanc. Ook hier geeft het leistenen terroir de wijn net dat beet extra mineraliteit. Helder geel van kleur met aroma’s van witte bloemen, beetje notig en slechts een snufje hout. In de mond is de wijn harmonieus, beetje kruidig en mineralig. Mooie tannines en een aangenaam bittertje in de afdronk. Deze witte is een absolute aanrader en is een zeer mooi glas wijn voor de prijs! Combineert zeer goed met complexe, stevige visgerechten.
-
€8,45Olifantsberg Family Vineyards, Chenin Blanc 2015
Zeer zuivere 100% Chenin Blanc, van stokken die ouder zijn dan 25 jaar. De druiven groeien op een leisteen-achtige ondergrond, wat de wijn een fijne mineraliteit meegeeft. Natuurlijke gisting werd uitgevoerd in een combinatie van 2.000 liter foudres, gebruikte vaten en roestvrij stalen tanks waarbij de wijn Sur Lie (dus op zijn eigen droesem) voor een periode van 9 maanden mocht rijpen. Lichtgele kleur met een zweem van groen. De Chenin Blanc heeft een heerlijk frisse neus van limoen, grapefruit en mango. In de mond heeft deze witte wijn van Olifantsberg een heerlijk sappige frisdroge smaak van citrusfruit. Heerlijk om zo te drinken, maar gaat ook prima bij wat rijkelijke visgerechten.
Platter’s: Chenin Blanc 2015, ****. Widely sourced fruit melds into subtle, supple whole. 2015 tropical notes gain earthy, spicy nuances from native ferment in large old oak. Elegantly understated, ageworthy. -
€9,95Azienda Agricola Cavalchina – Custoza, DOC 2019
Deze Custoza DOC is een blend van drie verschillende lokale druiven, waarvan de Trebbiano-familie en Garganega (grenache blanc) de belangrijkste zijn. De druiven worden allen handmatig geplukt en apart gevinifieerd. Na vergisting blijft de wijn op zijn gisten rusten totdat de finale blend wordt gemaakt.
Helder strogele kleur. De neus is vol en fruitig. De smaak is fris en loepzuiver, met veel fruit van appel, meloen en perzik. Een frisse, volle en droge witte wijn. De afdronk is geurig en lang. Deze top Custoza is heerlijk als aperitief en combineert prima bij alle visgerechten, salades en wat meer verfijnde pastagerechten. -
€14,25Azienda Agricola Cavalchina – Custoza Superiore ‘Amedeo’, DOC 2018
Amedeo 2015 Tre Bicchieri Gambero Rosso: 12 years!
Also this year, Custoza Superiore Amedeo 2015 has won the “Tre Bicchieri” Gambero Rosso award.
This is the 12Th consecutive year in which this special wine won “Tre Bicchieri” award (vintages 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013,2014,2015).
Deze wijn is absoluut het beste op witte wijngebied dat Cavalchina maakt. ‘Amedeo’ is de naam van Prins Amedeo van Savoie, die in de buurt van Cavalchina gevochten heeft en gewond geraakt is tijdens de derde Italiaanse Oorlog voor Onafhankelijkheid. Een topproduct van de Cavalchina wijngaard. ‘Amedeo’ is een blend van 4 druiven die allen op geheel eigen wijze zijn gevinifieerd. Schitterde strogele kleur. Een volle, droge, fruitige wijn met indrukken van perzik, meidoorn, specerijen en fijne kruiden. De wijn is vol in de mond met een licht boterig tintje door de houtrijping.
Fijn om zo te genieten maar ook heerlijk bij pasta’s, gevogelte met witte sauzen, kalfsvlees, gemengde visschotels, scampi’s en oesters. -
Sold OutTijdelijk Uitverkocht
€10,50Weingut Knab – Grauer Burgunder Endinger Engelsberg, Kabinett 2019
In Endingen aan de noordkant van de Kaiserstuhl wordt het terroir door een dikke lössbodem gedomineerd. Dit zorgt voor veel elegantie en luchtigheid in de wijnen. Bij de altijd al stevige Grauburgunder zorgt dit voor meer verfijning en doordrinkbaarheid. De gastronomische kwaliteiten van deze wijn leiden daar dan gelukkig ook niet onder. Want voor mij is dit wijn-spijs tijger in optima forma.Heerlijke, volfruitige wijn met tonen van appel en peer gevolgd door een elegante afdronk. Steviger en met wat meer pit dan de Weisser Burgunder. Combineert prachtig met stevige vissoorten.
-
Sold OutTijdelijk Uitverkocht
€13,95Weingut Knab – Weisser Burgunder ‘Spätlese’, Endinger Engelsberg, Kabinett 2018
De bekende witte Burgunder van Knab, maar dan voller, krachtiger en eleganter. De Weisser Spätlese kenmerkt zich door een typerende bloemigheid en met de volle fruitsmaak. De wijn heeft een lange, intense afdronk. Perfect bij geroosterde kalfszwezerik en groene asperges.
-
Sold OutTijdelijk Uitverkocht
€9,95Weingut Knab – Weisser Burgunder, Endinger Engelsberg, Kabinett 2019
Zachte aroma’s van geel fruit zoals limoen, pompelmoes en peer met daarbij vooral bloesem en florale toetsen. Elegant in de mond maar tegelijk ook licht crêmig. Dit komt door het löss terroir wat heerst in de noordelijke Kaiserstuhl. Vergelijkbaar met een Pinot Blanc uit de Elzas, maar dan met meer diepgang. Een heerlijke wijn om elke dag van te genieten!
-
€15,85Birgit Eichinger – Roter Veltliner ‘Stangl’, Kamptal DAC 2019
Roter Veltliner is een witte druif en niet eens genetisch verwant aan de Grüner. Verwarrend maar zeer smaakvol. Een kleine fruitmand in je glas! Neem even de tijd en schenk de wijn niet te koud. Peren, appels, kruisbessen en een beetje mango. Daarbij een fris bouquet garni – intense en diverse aroma’s dus! In de mond sappig met een glasheldere smaak. Eindeloos plezier en dan heb je toch weer zin in een volgend glas! Eens te meer het bewijs hoe goed Roter Veltliner kan zijn. Vergeet Chablis en neem deze wijn met oesters!
-
€12,75Birgit Eichinger – Riesling ‘Strass’, Kamptal DAC 2018/2019
Een klassieke Riesling veteraan! Duidelijke smaak van steenvruchten, een zuivere, strakke stijl wijn gecombineerd met sappig fruit. Aangenaam om in zijn jeugd te drinken, maar zal zich verder ontwikkelen (Riesling!). Frisse en levendige wijn met veel expressie. Een ideale partner voor zoetwatervissen, forel en snoek, maar combineert ook fijn met verse geitenkaas.
-
€14,95Birgit Eichinger – Grüner Veltliner ‘Ried Wechselberg’, Kamptal DAC 2019
Een ‘hogere’ Grüner Veltliner van de wijngaard Wechselberg. Veel geel fruit, vermengd met zachte kruiden en specerijen. Met zijn typische peper-smaken is dit een onvervalste Grüner Veltliner. Romige textuur. Krachtig pallet waar ook meer mannelijke, tabaksachtige smaken opkomen. Een heerlijk samenspel van verschillende smaken met altijd een kenmerkende (Birgit-style) minerale ondertoon en een levendige intense afdronk. Goede begeleiding bij gekookt rundvlees.
-
€27,00Birgit Eichinger – Grüner Veltliner ‘Ried Kammerner Lamm’, Kamptal DAC RESERVE, 2017
Zogenaamde Erste Lage (vergelijk Grand Cru) en daarmee de absolute top Grüner Veltliner van Birgit. Vergisting van de druiven en rijping van Kammerner Lamm vindt plaats in 1.000 liter Allier eikenhouten vaten.
Volle, bijna fluweelachtige neus met subtiele zoete kruiden en diepe geelfruit aroma's. Rokerig, doet denken aan bijenwas. Heerlijk sappige, soepele textuur, geconcentreerd en zeer evenwichtig. Honingmeloen met een elegant vleugje restsuiker. Zeer lange afdronk waarin noten en tabak te onderscheiden zijn. Zeer goed ouderingspotentieel