Andrés Iniesta – Corazón Loco Tinto, DO Manchuela, Spanje

50% tempranillo en 50% syrah (Stokken tussen 20-30 jaar oud).Intense kersenrode kleur, de geur is een combinatie van het typische tempranillo fruit: bramen, zwarte bessen en kersen met een hint van bloemen, violen, en zoethout van de syrah. In de mond opent zich de wijn als een grote sensatie, met een lange, zachte maar aanhoudende fluweelachtige smaak, rond en vol. Verrassend smaakvol in combinatie met een lekker stuk gegrild vlees, Queso Manchego, lamsworstjes met aubergine puree met tijmaardappelen.