Alle 41 resultaten
€7,50Elysée Syrah, IGT Pays d’Oc 2016
Intens paars-rood van kleur. De geur is vol donker fruit, rijp en een tikkeltje spicy. De volheid in de geur komt direct terug in de heerlijk sappige aanzet. Bramen en blauwe bessen spelen hierbij de hoofdrol. Juist als je begint te vermoeden dat die rijpheid wel zwaar en jammig zal worden, komt de fijne structuur van zuren en tannines goed door, zodat de wijn zich naar de afdronk toe heerlijk levendig ontwikkelt
€14,25Domaine Fond Croze – Cairanne, Appelation Cairanne Controlée 2016
Nieuwe wijn van het biologische familie domein Fond Croze. Cairanne is een aparte en hoog gewaardeerde appelatie in de Zuidelijke Rhône vallei. Gemaakt van de druiven Grenache, Syrah en Mourvedre. Een volle stevige, maar ook slanke wijn. Geheim zit ‘m in de rijping van de jonge wijn. Deze vindt niet zoals gebruikelijk plaats in eiken vaten maar in betonnen ‘cuves’. Hiermee blijft de frisheid beter behouden en smaakt de wijn frisser, fruitrijker en wordt deze minder gemaskeerd door het hout. … Lees meer
€9,95Domaine Preignes le Vieux Château Mandirac Corbières 2016
Een van de favorieten van de proeverij, natuurlijk ook door zijn geweldige prijs-kwaliteitsverhouding! Corbières is een bergachtig gebied onder Narbonne en Carcassonne. Lange wijntraditie want de Romeinen verscheepten reeds vanuit Narbonne grote hoeveelheden wijn. Pas sinds kort is het gebied weer onderweg een belangrijk wijngebied te worden in kwaliteit. De druiven voor deze wijn (Syrah, Cinsault, Grenache, Carignan, Mourvedre) worden met de hand geselecteerd, waarna de druiven op natuurlijke wijze vergisten in een houten kuip. Harmonieus, kruidig en granaatrood. Met … Lees meer
€7,50Elysée Viognier, IGT 2017, Pays d’Oc, Frankrijk
Heerlijk sappige, volle wijn met de zachte geur van tropisch fruit en bloemen. Abrikoos en perzik zijn de meest opvallende associaties die zich bij de verfijnde smaak aandienen. Verder is de smaak zacht en vol en met een milde frisheid om hem lekker te kunnen doordrinken. Een heerlijke, volle wijn voor het najaar!
€7,85Domaine Piquemal ‘Justin’ 2017, IGP Côtes Catalanes
Deze blend van Cabernet Sauvignon (35%), Grenache Noir (35%) en Syrah (30%), heeft een heldere, granaatrode kleur met een violette glans. Duidelijk herkenbaar in de neus is het kleine rode fruit (framboos, kers) en cassis, met een notie van zoethout en laurier. Het is een soepele wijn met een volle fruitsmaak en zachte tannines. De ‘Justin’ gaat zeer goed bij charcuterie, maar ook bij rood gegrild vlees of een winterse barbecue.
€7,85Domaine Piquemal ‘Clarisse’ 2016/17, IGP Côtes Catalanes
Deze blend van Grenache Blanc, Viognier en Viognier heeft een heldere goudgele kleur. In de neus aroma’s van honing en vers fruit als peer en witte pruimen en bloemen zoals acacia en fresia. De smaak is genereus met een voortreffelijk evenwicht aan zuren en divers fruit. Met deze eigenschappen combineert de ‘Clarisse’ goed bij schaal en schelpdieren (Gamba à la Plancha), (gegrilde) witvis als kabeljauw en bij allerlei salades.
€11,00Domaine Vico Rouge AC Corse 2016
70% Nielluccio, 30% Sciacarellu; boordevol rood fruit, zwart fruit, maquis, stevig, zacht, fris (zuren en mineralen), zijdezachte en fruitige tannines, fruit op alcohol, peper, klein bittertje.
€11,00Domaine Vico Blanc , AC Corse 2018
100% Vermentinu; sappig, levendig en fris, zeste, (gekonfijt) citrusfruit, pomelo, geel en wit fruit, oranjebloesem, rijpe appel.
€11,50Les Senelles – AC Côtes du Forez 2017
Topwijn van Jean- François, ook van 100% Gamay. Bij de bloei van de wijnstok ontstaan bij de vruchtzetting kleine bessen van druiven. In Côtes du Forez worden ze ‘Senelles’ genoemd. Deze ‘Senelles’ leveren een geconcentreerde wijn met complexe aroma’s van kruiden en bloemen op. Les Senelles 2017 heeft een complexe neus met veel rood fruit en bloemen, onderbouwd door minerale tonen afkomstig van de granieten bodem. In de smaak weer bloemen, rood fruit, een pittige (peper) toon, alles omlijst door elegante tannines. Een zuivere, elegante en op-en-top zomerwijn. Gamay op zijn best!
€9,35Cuvée des Vieux Ceps – AC Côtes du Forez 2016
100% Gamay, gemaakt van wijnstokken van wel zestig jaar oud. Heldere robijnrode kleur met aangename aroma’s van kreupelhout, specerijen en rode bessen. In de mond veel rood en ook wat zwart fruit (cassis), kruiden en lichte tannines. De wijn is fris, zuiver, levendig en heeft een aangenaam zwart pepertje inde afdronk. Licht gekoeld heerlijk bij stevige vis, vlees en ook zomers wild.
€7,15Picpoul de Pinet Cuvée Caroline, Morin-Langaran 2018
De naam Picpoul refereert naar de frisse stijl van de wijn die de bek (poule) prikkelt (pic). Ooit werd dit druivenras aangeplant voor de beroemde vermouthproducten Noilly Prat. Picpoul de Pinet is de enige appellatie / AOC in Frankrijk die vernoemd is naar een druif.
Deze Picpoul, de Cuvée Caroline van Domaine Morin-Langaran, heeft een briljant gouden kleur en een frisse neus met wat witte bloemen. Primair fruit van appel, peer en citrus. Iets ziltigs in de smaak en natuurlijk afgrond met de bekende frisse zuren. Een relatief ronde Picpoul, zeg maar een ‘Picpoul Gastronomique’. Heerlijk als aperitief, met mosselen, haring en ook bij asperges. De blije Lentewijn bij uitstek!
€10,00Domaine Bassac, le Manpôt Rouge 2015, IGP Cote de Thongue, Frankrijk
Familiedomein, biologisch gecertifieerd sinds begin jaren 80, daarmee pioniers in deze regio. Fraaie (en ongebruikelijke!) combinatie van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc met een kleine 4 maanden houtrijping. Mooie donkere kleur, geconcentreerde neus van gestoofd fruit en zoethout. Stevige, kruidige wijn met de smaak van bessen, kersen, pruimen en wat vanille. Robuuste smaak met fijne tannines en fruit. Hubert Duijker zegt over deze wijn: `… biedt met zijn volle, soepele smaak een aantrekkelijk combi van milde roostertonen, rijpe zwarte vruchten en donkere laurierachtig elementen’.
€9,25Corette Pinot Noir Pays d’Oc
Helderrood van kleur met in de neus licht rood fruit, frambozen, aardbeien en aalbessen. In de smaak meteen al een heerlijk rijpe en fruitige aanzet, mild en elegant, bijna wulps en vrouwelijk. Naast de aangename frisheid worden door een subtiel mondgevoel met wat lichte kruidigheid (kaneel, komijn) en peperigheid het geheel afgerond. Fijn voorbeeld van moderne Pinot Noir!
€9,25Corette Syrah Pays d’Oc
Donkerrood tot bijna zwart, intense neus met geuren van zondoorstoofde zwarte bessen, bramen, pruimen. De wijn is rijp, zwoel, dik, stevig, krachtig en kruidig, maar tegelijkertijd ook fris en elegant en soepel in de mond. Ideale balans tussen concentratie en kracht aan de ene- en toegankelijkheid en smeuïgheid aan de andere kant. Fluwelen afdronk. Eenvoudig heerlijk!
€9,25Corette Viognier Pays d’Oc
Lichtgoudgeel van kleur, expressieve neus met rijp steenfruit en wat kruidigheid. Heerlijke aanzet, geeft zich gelijk bloot met rijp wit fruit, peer, perzik en minerale tonen. Mooi vettige structuur, een lichte peperigheid en een fijn bittertje geven net dat beetje extra pit. Wat een feestwijn!
€9,25Corette Chardonnay Pays d’Oc
Lichtgoudgeel van kleur, in de neus fris en fruitig, groene appel, rijp wit fruit, druivenschil. In de mond een frisse aanzet met een beetje vetheid, intens van smaak en lekker juicy. Heerlijk fruitig, smaken van abrikoos tot vanille, een lichte houttoets gaat samen met een fijne bitters en een aangenaam mondgevoel.
‘Anything but chardonnay’, ABC wordt wel eens geklaagd. Nou dat hoeft met deze wijn niet, hier word je blij van!
€7,85Rosé Les Agasses
Smaakvolle rosé van het type Provence. Mooi licht van kleur en subtiel in de smaken. Klein rood fruit en wat citrus. Knisperend fris en droog. In de geur ontdekken we peer, perzik en ander sappig fruit. Gelukkig niet de ‘traditionele snoepbanaantjes van Jamin’.
Neem een slok en je proeft frambozen, ander rood fruit wat rabarber en een lichte kruidigheid. Mooie zuren en een aangename afdronk.
Fantastische wijn om zomerse maaltijden mee te begeleiden.
€10,20Saint André de Figuière – Le Saint André Rosé 2018
Le Saint André rosé van Domaine Saint André de Figuière is gemaakt van de druivensoorten Cabernet-Sauvignon, Syrah, Grenache en Cinsault. De kleur is prachtig bleek zalmroze. Het bouquet geeft geuren van klein rood en wit fruit. In de mond is Le Saint André Rosé fris en levendig met een elegante, droge afdronk. Le Saint André Rosé is eenvoudigweg heerlijk en sympathiek. Een uitstekend aperitief en ook lekker in combinatie met gestoomde vis en groenten uit de oven of bij mediterrane maaltijdsalades met iets van knoflook.
- Sold OutTijdelijk Uitverkocht
€14,25Château de la Vieille Tour Cuvée Heritage Blanc, Bordeaux, Frankrijk 2016
50% Sauvignon blanc, 50% Semillon. Prachtig vineus en spannend in geur. Mooie kruidigheid en vetheid in smaak, met heel veel aroma’s maar ook een mooie citrus ondertoon voor de fraîcheur. Het hout is goed geïntegreerd in de wijn. Prachtige dikte en structuur in de wijn aanwezig. Zelfs florale tonen en ook wat sinasappelschil. Dik mondgevoel met veel smaak. Gastronomisch heel goed inzetbaar.
€13,45Chateau de la Vieille Tour, Réserve Tradition, Bordeaux Supérieur 2015
Een Bordeaux blend van 50% Merlot en 50% Cabernet Sauvignon. Na de alcoholische fermentatie is de wijn gedurende één jaar opgevoed op Frans eiken. Stevige body met een goed evenwicht. De wijn geurt naar rijp fruit, griotten en wat humus. De smaak is rijk, vol fruittonen en een beetje kruiden en specerijen. Een lange, plezierige finale met ronde, zachte tannines. Perfect bij wat steviger rood vlees, wild en allerlei harde kaassoorten.
€8,50Fond Croze ‘Cuvée Confidence’, Côte du Rhône Rosé AOP 2018
Prachtig gekleurde rosé, bestaande uit 70% grenache, 25% cinsault en 5% syrah, stokken gemiddeld circa 35 jaar oud. De wijn wordt verkregen via de zogenaamde ‘saignée methode’. Hierbij wordt zeer licht geperst en uitsluitend het eerste, meest verse sap gebruikt. Dit garandeert een hoge kwaliteit wijn.
Heldere, licht zalmroze kleur, gelijkend op de beste Provence rosé. Klein rood fruit, bessen, aardbeien, met een kenmerkende lichte kruidigheid. Medium bodied rosé die ongelofelijk veel plezier schenkt in het glas. Een aanrader!
€13,95Sauvignon Blanc ‘Eclat de Silex’ 2017
Bijzondere wijn, bijna a-typisch voor Sauvignon Blanc! Hele fraaie wijn; rijk in zijn smaak met ananas, peer, meloen en tropisch fruit. Een eigenzinnige wijn en hiermee een prachtig voorbeeld wat kundige én gepassioneerde wijnmakers met hun druiven kunnen maken!
€10,00Domaine Piquemal ‘Tradition 2015’, AOP Côte du Roussillon
Domaine Piquemal ligt in het hart van de Roussillon in de Aglyvallei aan de voet van de Corbières bergen. Het domein is al bijna een eeuw in bezit van de familie Piquemal, maar pas in 1983 begon Pierre Piquemal met het bottelen van de eigen wijn op het domein. Wereldwijd staat Piquemal als gerenommeerde wijnmaker bekend, getuige ook de goede kritieken die zij keer op keer in de pers krijgt; niet voor niets worden hun wijnen op recepties van de Franse president geschonken!
De Cuvee Tradition 2015 is een blend van 35% Grenache noir, 35% Syrah en 30% Carignan. Heldere paarsrode kleur. In de neus natuurlijk veel mediterrane kruiderij met wat gekonfijte vruchten. Volle, ronde en frisse smaak. Denk aan bramen, bessen, lichte vanille en typische Zuid-Franse kruiden. Zijdezachte tannines maken het geheel af. Heerlijk te combineren met de traditionele Zuid-Franse Keuken (pot-au-feu, Tianes, enz), rood gegrild vlees, kip au cocotte, lasagnes, gefermenteerde kazen.
€6,65Le Bottle • Merlot, Vin de Pays d’Oc 2016
Fluweelzachte neus met noties van morellen, pruimen en confituur met een heerlijk frisse toets van wilde aardbeien. Mild van inborst en soepele tannine. Ronde en sappige finale. Lekker bij verschillende vleesgerechten, lasagne en pasta, pluimvee en zachte kazen.
€6,65Le Bottle • Cabernet Sauvignon, Vin de Pays d’Oc 2014
Lekkere neus met veel zwart fruit als braambessen en bosbessen begeleidt door een pepertje en noties van violet. Een mooie structuur en weelderige smaak geven de wijn een gul en uitgesproken karakter. Lange en perfect uitgebalanceerde afdronk. Heerlijk bij ribbetjes, geroosterde entrecote, gegrild vlees en andere hartige vleesgerechten.
€6,65Le Bottle • Sauvignon Blanc, Vin de Pays d’Oc 2017
Licht, fruitige stijl. Vleugje citrus en veel exotisch fruit. Levendig en licht karakter. Droge en verfrissende afdronk. Ideaal als aperitief, salades of lichte visgerechten.
€6,65Le Bottle • Chardonnay, Vin de Pays d’Oc 2017
Verleidelijke aroma’s van nectarine, mirabellen, acacia honing. Lekker rond en complex karakter. Heerlijk zachte en droge finale. Het is een perfect aperitief en past ook heerlijk bij onder andere mosselen, coquilles met prei, kreeft in bieslook saus en kazen.
€6,65Le Bottle • Viognier, Vin de Pays d’Oc 2017
De Viognier verrast door zijn aromatische complexiteit, met een zeer lage opbrengst en een oogst in perfecte rijpheid. In smaak noties van abrikoos, lychees, ananas en perzik. Een volle, krachtige maar tegelijk een ronde en toegankelijke wijn.
€6,65Le Bottle • Syrah, Vin de Pays d’Oc 2016
De Syrah heeft een dieprode kleur met paarse accenten. In de geur aroma's van rode vruchten en licht kruidige tonen. De Syrah heeft een stevige smaak, vol kersen, een typisch Syrah-pepertje en mediterrane kruiden.
€9,95Domaine de Marotte – Cuvée Niels Rouge, 2017
Typische Rhône blend met Grenache 40%, Syrah 20%, Mourvèdre 20% en Carignan 20%. Naast de geur van donker fruit zijn de geuren van gekonfijt fruit, vanille, zoethout en zelfs iets tabak te herkennen. De afdronk is vol en rond. We adviseren om deze wijn even te laten ‘ademen’ voordat u deze drinkt om de aroma’s beter los te laten komen. Het is een heerlijke wijn voor bij diverse gerechten uit de Franse, Italiaanse en Spaanse keuken. En licht gekoeld smaakt onze Cuvée Niels Rouge 2014 ook erg aangenaam bij zomerse gerechten!
- Sold OutTijdelijk Uitverkocht
€8,95Domaine de Marotte – Cuvée Jules Rosé, 2016
Laat de zomer maar beginnen met de Cuvée Jules Rosé! De rosé van Marotte is heel bijzonder voor het gebied. Hij wordt voornamelijk van mourvèdre gemaakt, een druivenras dat veel is aangeplant in Bandol. Het betreft hier een zogenaamde rosé d’une nuit, d.w.z. dat de schillen een nacht lang contact gehad hebben met het sap. In de geur biedt hij aroma’s van rood fruit als aardbei en framboos, en ook wat vanille en laurier. De smaak sluit daar naadloos op aan met dezelfde impressies. Verder is deze wijn vol en levendig en heeft hij een lange afdronk. Vrij ongewoon voor deze rosé is het gegeven dat hij makkelijk twee tot drie jaar houdbaar is. De ideale wijn is voor op het terras of bij een BBQ! Ook bij mediterrane gerechten is deze rosé een aangename begeleider. In de Cuvée Jules rosé proeft u echt de zon!
€9,95Domaine de Marotte – Cuvée Luc Blanc, 2017
Blend van Grenache 50%, Viognier 20%, Roussanne 20% en Clairette 10%. De Cuvée Luc Blanc is een lekkere frisse en stuivende wijn. De aroma’s van bloesem, citrusfruit en abrikoos vliegen het glas uit. De fruitsmaken komen ook al mooi naar voren. Door onder andere de late oogst van de druiven in 2016 is de wijn mooi in balans en heeft hij een zeer prettige afdronk. Zeer geschikt als aperitief maar combineert ook fijn met diverse vissoorten, frisse salades en zelfs met blauwe kaas (een echte ontdekking)!
€14,95Domaine Fond Croze ‘Rasteau’, AC Rasteau 2014
‘Hoogste’ cuvée van Fond Croze, bestaande uit 80% Grenache, 10% Syrah en 10% Mourvèdre, opgevoed gedurende 14 maanden op barriques van 500 liter. Donkerrood en paarse kleur. Geuren van kruiden, peper, kreupelhout en vanille. Wijn met een zeer goede zuurgraad, aanwezige tannines en veel zwart fruit. Warm maar ook fris. Wederom een zeer goed gestructureerde wijn. Complex, met een lange, fijne afdronk. Smaakt heerlijk bij gestoofd rundvlees, wild en gerijpte kazen.
€13,25Domaine Fond Croze ‘Cuvée Shyrus’, AC Côte du Rhône Villages 2015
Syrah is een prachte druif die, mits met aandacht verbouwd, krachtige, rijke en elegante wijn voortbrengt. De familie Long verstaat dit vak als geen ander! Het bewijs is deze prachtige Shyrus die bestaat uit 97% Syrah en 3% Viognier. Shyrus maakt indruk met zijn aromatische intensiteit van zwart fruit zoals bramen en bosbessen, bloemige noten van viooltjes en seringen en meer mannelijke geuren van zwarte peper, musk en koffie. 14 maanden vatrijping in barriques van 200 liter geven de Shyrus een rijke en volle smaak, zeer evenwichtig met zwart fruit, geroosterde tonen, mooie zuren en fijne korrelige tannines. Lange en intense finale. Serveren bij gegrild vlees, wild, stoofpotten en de traditionele ‘macaronade (pasta) met truffel’. Terecht bekroond met een gouden medaille bij de 2015 Millesimé Bio.
€10,00Domaine Fond Croze ‘Les Vieux Ceps de Raymond’, AOP Côte du Rhône Villages 2014
60% Syrah en 40% Grenache Noir, stokken van 35 – 40 jaar oud. Verleidelijke aroma's van bramen en bosbessen samen met viooltjes en mediterrane kruiderij. In de mond is de wijn full-bodied, evenwichtig en prachtig geconcentreerd met donker fruit, rook en specerijen. De fluweelzachte tannines worden prachtig ondersteund door de onderliggende zuurgraad. Dit houdt de wijn fris en levendig. Nu op dronk maar ontwikkelt zich zeker nog 5 jaar. 90 Parker punten en 93 punten bij het International Wine Report.
€10,00Domaine Fond Croze ‘Cuvée Romanaise’, AC Côte du Rhône Villages 2015
60% Grenache Noir en 40% Syrah, stokken van 35 – 40 jaar oud. Traditionele vergisting waarbij de wijn 10 maanden fustrijping ondergaat in grote tonnen van 500 liter. Donkerrood met paarse accenten. Wat gesloten geur met iets van kruiden en vanille. Ontwikkelt naar kleine zwarte bessen en kersen. Goed gestructureerde wijn, met veel zwart fruit, aanwezige tannines en een volle nasmaak. Smaakt heerlijk bij gegrild vlees, wild, gevogelte en gerijpte geitenkaas.
€8,50Domaine Fond Croze ‘Cuvée Confidence’, Côte du Rhône Rouge, AOP 2016
De ‘instap-rode wijn’ van Fond Croze. 70% Grenache Noir en 30% Syrah, stokken van 35 – 40 jaar oud. Traditionele vergisting in grote kuipen, bedoeld om veel kleur en extractie te verkrijgen. Granaatrood met paarse accenten. Complexe geuren van zwart fruit, bramen en cassis, gevold door zwarte peper en leer. In de smaak veel zwart fruit, specerijen en weer wat zwarte peper. Zachte, afgeronde tannines zorgen voor een soepele, doordrinkbare wijn. Puur én lekker! Terecht heeft deze ‘Confidence’ een gouden medaille gewonnen in de 2016 editie van het Wijnconcours in Parijs
- Sold OutTijdelijk Uitverkocht
€8,98Domaine Fond Croze ‘Cuvée Confidence’, Côte du Rhône Blanc, AOP 2016
Typische Rhône-blend bestaande uit 50% Grenache blanc en 50% Viognier. Bijzonder is dat de grenache vergist is in barriques en de viognier in RVS. Heldere, lichtgele kleur. In de neus wit steenfruit, verse boter en een beetje honing. Volle smaak met veel fruit, fijne zuren en een licht vanillebotertje in de finale. Combineert prachtig met wat rijkelijke visgerechten, maar is ook zo, ‘uit het vuistje’ heel erg lekker!
€12,50Domaine Fiumicicoli – Rouge, AC Corse Sartene 2016 (Bio)
Van de exotisch klinkende druivensoorten domineert Nielluccio in deze blend, waarbij de Sciaccarello met mondjesmaat wordt gebruikt en het beetje Syrah de inheemse druivensoorten verbindt. Heel kruidig qua geur van bijzonder fris en krokant fruit. Sterk karakter met smakelijke nuances van rode bessen en kersen. Mooie frisheid met aanwezige, niet overheersende, tannine.
Overheerlijk bij lamsbout en ook verschillende soorten rood (rund)vlees en kazen.
- Sold OutTijdelijk Uitverkocht
€12,50Domaine Fiumicicoli – Rosé, AC Corse Sartene 2017 (Bio)
Gemaakt van 100% Sciaccarello, wat ‘schattig onder de tanden’ betekent. Een druivensoort met gemiddelde rendementen, maar met een vol en aromatisch karakter. De kleur is prachtig zalmroze. In de neus lichtgeel fruit, met een duidelijke mineraliteit die hoort bij de druif en zijn terroir. Het aromatische in de wijn komt met name naar voren in de smaken van mango en passievrucht. Volle, zijdezachte wijn met een plezierige lengte.
De wijn past goed bij meer ‘spicy’ gerechten, bijvoorbeeld uit de Oosterse keuken. Daarnaast is het een lekkere begeleider van Franse vissoep en typische ‘charcuterie’.
- Sold OutTijdelijk Uitverkocht
€13,50Domaine Fiumicicoli – Blanc, AC Corse Sartene 2017 (Bio)
Gemaakt van 100% Vermentino (biologisch). Een traditioneel Corsicaanse maar niet-inheemse druif, die het hier zeer goed doet. De kleur is helder geel met groene nuances. De wijn geurt naar witte bloemen en citrusfruit zoals grapefruit. In de smaak komt dit citrusfruit uitbundig terug, met daarnaast ook meer exotische fruit-tonen. De wijn is fris en levendig, aromatisch en goed in evenwicht.
Een fijne wijn om zo te drinken, maar combineert prima met vis, schaal- en schelpdieren en schapenkaas.