Bodega Soto Manrique - La Transición, DOP Cebreros 2017 - Q-Vignes Wijnimport

Gratis verzending - Vanaf 12 flessen
€ 9,00 verzendkosten bij 6 flessen

Gegarandeerd genieten - Niet lekker? Geld terug! Wijn ontdekken wordt leuk.

Speciale prijs - Dankzij nauwe samenwerking met onze wijnboeren.

Bodega Soto Manrique – La Transición, DOP Cebreros 2017

10,45

100% Garnacha. Fermentatie in betonnen cuve. Daarna 3 maanden rijping in foudres, grotere houten vaten. Heldere, transparante licht rode kleur. Elegant, delicaat, licht, fris, mineralig en kruidig, met tonen van aardbei en ander rood fruit. Lekker aards en stoer. Mooie lange finale. Doet in geur en smaak denken aan een pinot noir. Vandaar dat de wijn van garnacha ook wel de Spaanse Pinot Noir wordt genoemd. Gewaardeerd met 92 Peñinpunten en Harold Hamersma gaf deze wijn liefst een 8,5.

Deze wijn is te bestellen per doos van 6 flessen.

Beschrijving

Jesús María Soto was 15 jaar wijnhandelaar en werkte mee aan tal van wijnprojecten in Spanje. In 2016 start hij (Soto) samen met zijn vrouw (Manrique) zijn eigen wijnproject Sotomanrique in Cebreros, een dorp in de Sierra de Gredos ten westen van Madrid. Hij gaat een samenwerking aan met de oude coöperatie van de stad die een noodlijdend bestaan leidt omdat veel wijnboeren op leeftijd raken en ermee stoppen. Hij koopt 15 hectare oude wijngaarden en herstelt ze weer in hun oude luister. Op stokken van soms 100 jaar oud, worden nieuwe stokken geënt. De wijngaarden liggen op verschillende hoogten (700-1.100 m.) en ook hun bodems verschillen (zand, graniet en/of kalksteen). Jesús streeft ernaar om wijnen te maken waarin die verschillen terugkomen. Dat resulteert in een boeiend palet van frisse, pure, ongekunstelde terroirwijnen