Beschrijving
Weingut Burggarten is al 4 generaties lang van de familie Schäfer en behoort ondertussen tot de beste wijnmakers van de Ahr, het meest noordelijke wijngebied uit Duitsland. Weingut Burggarten dankt zijn naam aan de heuvel ‘Burggarten’. Wat Burggarten zo bijzonder maakt is dat hij als een van de weinige zijn wijnstokken heeft staan op vulkanische bodem. De wijnen kenmerken zich door net iets strakker te zijn dan de Spätburgunders van leisteenbodem en hebben bovendien een kruidige en rokerige smaak. Sinds 2018 behoort Weingut Burggarten tot de VDP.
Blanc de Blanc; deze verrukkelijke blend wordt samengesteld uit grauer burgunder en chardonnay. In de geur limoen zest, groene appel en witte bloemen. De smaak is heel sappig en fris, met een geweldige balans tussen zoet en zuur. Een verleidelijke, elegante en zeer drinkbare Blanc de Blancs!
