🇮🇹 Az. Agricola Dissegna – Pinot Grigio, IGT Veneto 2021 (BIO)

Tussen Veneto en Friuli in Noord-Italië ligt het wijnhuis Dissegna, gestart door Antonio Dissegna in 1925. Kleinzoon Francesco treedt met hernieuwd enthousiasme in de voetsporen van zijn vader en grootvader. Francesco is een biologisch werkende wijnboer. Dit kleine familiebedrijf maakt wijnen met veel expressie en uitstekend om alledaags te drinken. Duurzaamheid staat hoog in het vaandel bij deze familie en vanuit deze gedachte worden de druiven biologisch geteeld.

Zijn naam Pinot Grigio dankt deze druif aan het gekleurde huidje van de druif. Eenmaal tot wijn gemaakt, zie je een intens gekleurde witte wijn. Geconcentreerde smaak, romig en intens in de mond met aroma’s van bloesem, honing en wit steenfruit. Sappig en aromatisch. In de smaak ook met een klein bittertje en in de afdronk wat amandel, typerend voor zo veel goede witte wijnen uit Italië!